In questo episodio, RadioCom.Café intervista Emidio Mansi, Global Marketing Director di Pastificio Lucio Garofalo. Insieme a Emidio abbiamo discusso dei trend emergenti del mercato food, di territorialità e di sostenibilità e innovazione a servizio del Made in Italy, dal punto di vista di una storica eccellenza italiana.
Emidio Mansi
Global Marketing Director di Pastificio Lucio Garofalo
Il Made in Italy è fatto di eccellenze, ma non tutto ciò che è Italiano è un’eccellenza. Superare questo paradigma è importante per poter valorizzare le autentiche eccellenze del nostro territorio a livello globale.